Valentijnmenu
|
Zaterdag om 19.15u Zondag om 12.15u Maandag om 19.15u |
Aperitief: crémant de Bourgogne met hapje |
Tartaar van tonijn met gebakken st.Jacobsvrucht en een bieslookdressing
|
| Half baby kreeftje ‘à la nage’
|
Sorbet van rode vruchten
|
Bladerdeeggebakje gevuld met konijn en ganzenlever, sausje van kweepeer en groentjes van het moment
|
Valentijn-dessert
|
Koffie met zoetjes
|
MENU met aangepaste wijnen en waters € 79,00 per persoon |